Tener una huerta en casa se ha convertido en un estilo de vida para muchos, especialmente para quienes buscan una vida más sana y mayor conexión con la tierra y la naturaleza. ¿Estás comenzando tu huerta en casa o evaluando comprar departamento con terraza? Cualquiera sea la etapa en la que estés, si quieres cultivar tus alimentos, es importante saber qué […]
Tener una huerta en casa se ha convertido en un estilo de vida para muchos, especialmente para quienes buscan una vida más sana y mayor conexión con la tierra y la naturaleza.
¿Estás comenzando tu huerta en casa o evaluando comprar departamento con terraza? Cualquiera sea la etapa en la que estés, si quieres cultivar tus alimentos, es importante saber qué se puede plantar según la temporada, pues es una de las claves para cosechar con abundancia.
Comenzando tu huerta en casa
Ya sea que vivas en una parcela, en una casa con patio o en un departamento con terraza privada, siempre podrás encontrar un lugar para tu huerta. Si tienes poco espacio, puedes usar maceteros o instalar una huerta vertical, ideal para quienes tienen un departamento con terraza.
Recuerda que también es importante conocer sobre las necesidades de cada variedad a plantar, como los tipos de tierra y sustratos, maneras de combatir las plagas más comunes, formas de riego, poda y extracción de esquejes, entre otros consejos básicos de cuidado de huertas.
¿Qué plantar en Chile durante el verano?
Durante el verano puedes cultivar algunas de las siguientes variedades:
1. Melones, sandías y zapallos
Estas plantas requieren espacios amplios, suelo con buen drenaje y mucha luz solar para un buen crecimiento. El calor de verano favorece su desarrollo, pero asegúrate de regarlas apropiadamente (requieren bastante agua).
2. Verduras de hoja verde
Desde diciembre ya puedes pensar en cultivar lechuga, espinaca, acelga y rúcula. Son plantas que pueden crecer en una huerta en departamento con terraza, y se dan fácilmente, siempre y cuando cuides de darles el riego y la luz natural que necesitan. Para que no se marchiten, es recomendable regarlas temprano o en la tarde.
3. Tubérculos
Papas, zanahorias, rabanitos o betarragas también pueden plantarse en esta temporada. Incluso puedes cultivarlos en maceteros, por lo que son una buena opción para empezar a formar una huerta en departamento con terraza. Necesitan un riego frecuente pero controlado para evitar el exceso de humedad.
4. Hierbas aromáticas
Hierbas indispensables en la cocina, como albahaca, perejil u orégano, crecen más rápido con el calor, y son ideales para cultivar en pequeños maceteros o en huertos verticales, así que son especiales para terrazas de departamentos. Es importante cosechar las hojas regularmente para fomentar el crecimiento continuo.
Consejos adicionales
- Riega adecuadamente: como el calor puede evaporar el agua, lo mejor es regar diariamente, preferentemente en la mañana o al final de la tarde. También puedes usar mulch para mantener la humedad del suelo.
- Mantén las plagas bajo control: revisa constantemente tus plantas para verificar que no tengan plagas. En caso de que aparezcan, puedes encontrar insecticidas de original natural, como jabón potásico. Incluso puedes encontrar recetas para crear uno en casa.
- No olvides los fertilizantes: una excelente manera de brindarle nutrientes a tus cultivos y ayudarlos a crecer es a través de compost, por lo que creamos un artículo explicando cómo crear una compostera casera.
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